Welche Zapfanlage brauche ich wirklich?
Finden Sie in wenigen Schritten heraus, welche Zapfanlage zu Ihrem Einsatz passt – für Zuhause, Gartenparty, Verein, Event oder Gastronomie.
Unser Zapfanlagenrechner hilft Ihnen dabei, die passende Leistung anhand von Zapfmenge, Biertemperatur und gewünschter Ausschanktemperatur zu bestimmen. So vermeiden Sie Fehlkäufe und finden schneller die richtige Anlage.
Für wen ist der Rechner gedacht?
Ideal für Gartenparty, Geburtstag, Terrasse oder Hausbar.
Wenn mehrere Gäste versorgt werden müssen und die Leistung passen soll.
Für planbare Ausschankmengen und die passende Reserve im Betrieb.
Kälteleistung Zapfanlage einfach erklärt
Viele Kunden suchen nach Kühlleistung Zapfanlage, Kälteleistung Zapfanlage oder fragen sich: Wie kühlt eine Zapfanlage? Genau hier entsteht oft das Missverständnis.
Eine Zapfanlage mit Kühlung kühlt das Bier im Durchlauf. Die angegebene Literzahl bezieht sich deshalb auf die Menge Bier, die pro Stunde um eine bestimmte Temperaturdifferenz gekühlt werden kann.
Zapfleistung unter realen Bedingungen = Nennleistung × (angegebenes Delta T / benötigtes Delta T)
Was bedeutet Delta T?
Delta T ist die Temperaturdifferenz, die die Anlage ausgleichen kann.
- 35-Liter-Zapfanlage: 35 Liter pro Stunde bei Delta T 7 °C
- Zapfanlagen ab 60 Liter: Angabe meist bei Delta T 10 °C
Darum sind 35-Liter- und 60-Liter-Anlagen nicht direkt 1:1 vergleichbar, wenn man nur auf die Literzahl schaut.
Beispiel: Was schafft eine Zapfanlage bei 24 °C Biertemperatur?
Ausgangslage: Das Bier hat 24 °C und soll mit 5 °C ausgeschenkt werden. Es müssen also insgesamt 19 °C heruntergekühlt werden.
35-Liter-Zapfanlage bei Delta T 7 °C
Nennleistung: 35 Liter pro Stunde bei 7 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 35 × (7 / 19) = 12,9 Liter pro Stunde
Unter diesen Bedingungen schafft die 35-Liter-Zapfanlage also rechnerisch nur rund 13 Liter pro Stunde.
60-Liter-Zapfanlage bei Delta T 10 °C
Nennleistung: 60 Liter pro Stunde bei 10 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 60 × (10 / 19) = 31,6 Liter pro Stunde
Unter denselben Bedingungen schafft die 60-Liter-Zapfanlage also rund 32 Liter pro Stunde.
Wichtig für die Praxis
Die Literangabe ist keine starre Grenze für die Zapfmenge. Wenn das Bier bereits vorgekühlt ist, muss die Zapfanlage nur noch wenig nachkühlen. Dann kann auch eine 35-Liter-Zapfanlage in der Praxis deutlich mehr als 35 Liter pro Stunde zapfen.
35 Liter vs. 60 Liter Zapfanlage
Der direkte Vergleich zeigt, warum die Biertemperatur für die Auswahl so wichtig ist.
| Merkmal | 35-Liter-Zapfanlage | 60-Liter-Zapfanlage |
|---|---|---|
| Nennleistung | 35 Liter pro Stunde | 60 Liter pro Stunde |
| Berechnungsgrundlage | Delta T 7 °C | Delta T 10 °C |
| Typischer Einsatz | Private Feiern, Gartenparty, kleine Gruppen | Verleih, größere Feiern, professionelle Nutzung |
| Leistung bei 24 °C → 5 °C | ca. 13 Liter pro Stunde | ca. 32 Liter pro Stunde |
| Vorteil bei vorgekühltem Bier | deutlich höhere reale Zapfleistung | sehr hohe Reserve und stabiler Durchsatz |
Welche Zapfanlage passt zu welchem Einsatz?
Diese Orientierung hilft bei der ersten Auswahl. Entscheidend bleibt immer die Temperatur des Bieres.
35 Liter Zapfanlage
Ideal für: kleine Feiern und private Nutzung
Empfehlung: wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist
60 Liter Zapfanlage
Ideal für: größere Feiern und Verleih an Privatkunden
Empfehlung: wenn mehr Reserve benötigt wird
80 Liter bis 100 Liter Zapfanlage
Ideal für: Events mit höherem Durchsatz
Empfehlung: wenn mehrere Gäste schnell versorgt werden sollen
130 Liter bis 200 Liter Zapfanlage
Ideal für: Eventbereich und Profieinsatz
Empfehlung: für Dauerbetrieb und warme Fässer
Zapfanlagenrechner
Geben Sie Zapfmenge, Biertemperatur und Ausschanktemperatur ein und finden Sie heraus, welche Zapfanlage sinnvoll ist.
Biermenge pro Stunde
Wie viel Bier soll in einer Stunde tatsächlich gezapft werden? Diese Angabe ist die Basis für die Auswahl.
Biertemperatur
Je wärmer das Fass, desto stärker sinkt die reale Zapfleistung der Anlage.
Ausschanktemperatur
Je kälter das Bier am Hahn sein soll, desto mehr Kühlleistung wird benötigt.
Noch unsicher? Lieber eine Nummer größer wählen
Wenn das Bier nicht sicher vorgekühlt ist oder bei Ihrer Veranstaltung hoher Andrang entsteht, ist eine größere Zapfanlage meist die bessere Wahl. So vermeiden Sie warme Getränke, Schaumprobleme und Wartezeiten.
Passende Zapfanlage direkt auswählen
Platzieren Sie hier Ihre Produktlinks oder Shop-Kategorien direkt unter der Erklärung. So wird aus Informationssuche sofort Kaufabsicht.
Zapfanlagen für kleine Feiern
- Ideal für private Feiern
- Besonders sinnvoll bei vorgekühltem Bier
- Kompakt und schnell einsatzbereit
Zapfanlagen für mittlere Events
- Mehr Reserve bei höherem Durchsatz
- Gut für größere Feiern und Verleih
- Stabile Leistung auch bei höherer Belastung
Profi-Zapfanlagen für Events
- Für hohe Zapfmengen ausgelegt
- Ideal für Eventbereich und Dauerbetrieb
- Große Leistungsreserve
FAQ zur Kälteleistung von Zapfanlagen
Die wichtigsten Fragen für Kunden, die eine Bierzapfanlage kaufen oder mieten möchten.
Bedeutet 35 Liter, dass nur 35 Liter pro Stunde gezapft werden können?
Nein. Die Angabe beschreibt die Kälteleistung der Zapfanlage. Eine 35-Liter-Zapfanlage kann 35 Liter Bier pro Stunde um 7 °C herunterkühlen. Ist das Bier bereits vorgekühlt, kann die reale Zapfleistung deutlich höher sein.
Wie funktioniert eine Zapfanlage mit Kühlung?
Das Bier läuft durch eine gekühlte Leitung oder Kühlspirale in der Zapfanlage. Dabei wird es während des Durchflusses heruntergekühlt und kommt mit der gewünschten Trinktemperatur aus dem Hahn.
Warum ist die Biertemperatur so wichtig?
Je wärmer das Bier vor dem Zapfen ist, desto mehr Kühlleistung muss die Anlage aufbringen. Dadurch sinkt die Menge Bier, die pro Stunde auf Trinktemperatur heruntergekühlt werden kann.
Warum werden kleine und große Zapfanlagen mit unterschiedlichem Delta T angegeben?
Kleinere Anlagen wie 35-Liter-Zapfanlagen werden oft mit Delta T 7 °C angegeben. Anlagen ab 60 Liter pro Stunde liegen bereits im professionelleren Bereich und werden häufig mit Delta T 10 °C berechnet.
Kann ich mit einer 35-Liter-Zapfanlage auch 100 Liter pro Stunde zapfen?
Ja, das kann in der Praxis möglich sein, wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist und die Anlage nur noch wenig nachkühlen muss. Die Literangabe ist also keine starre Zapfgrenze.
Welche Zapfanlage ist für eine private Feier sinnvoll?
Für kleinere Feiern reicht oft eine 35-Liter-Zapfanlage aus, wenn das Bier vorgekühlt ist. Bei unsicherer Vorkühlung oder höherem Durchsatz ist eine 60-Liter-Zapfanlage meist die sicherere Wahl.
Set complet de dozatoare de bere, 35 litri/h Ce avantaje vă oferim cu acest set: Cu acest sistem de dozare a berii, obțineți un sistem mic și compact de dozare a berii, cu o capacitate de dozare de 35 de litri pe oră. Răcitorul de bere are o conexiune de intrare a berii de 5/8 inch, astfel încât conducta de bere este pur și simplu înșurubată. Răcitorul de bere cu flux poate fi utilizat împreună cu un Spițer de trecere la un răcitor de bere sub masă, deoarece robinetul este pur și simplu înșurubat în aparat din față. Totul este perfect cu acest set complet de dozatoare de bere, raportul preț-performanță este imbatabil. Aveți întrebări cu privire la acest articol? Sunați-ne, vom fi bucuroși să vă sfătuim. Setul de dozatoare de bere este format din: VA cutie de bere 1 ltg, capacitate de dozare 35 litri/h Delta T 7.0°C VA carcasă 14,5 kg ușoară, L/D/H: 170/315/370 mm (D: inclusiv tava de picurare 430 mm) Robinet compensator cu compensator din oțel inoxidabil și buton pentru spumă Tavă de picurare din oțel inoxidabil Reductor de presiune 0-6/3 bar Cap de dozare la alegerea dvs Sticlă nouă de Co2 umplută, puteți alege între 0,5 kg și 2,0 kg Furtun de bere și Co2 de 1,5 metri complet cu conexiune cu șurub Care cap de dozare KEG se potrivește cu care butoi de bere? Citiți articolul nostru Articolul de blog despre capul de robinet pentru keg. Desigur, oferim și accesorii utile pentru curățarea sistemului de dozare a berii, pe care le puteți găsi în secțiunea CURĂȚAREA CONDUCTEI DE BERE. În această versiune la un preț absolut de ciocan! Toate articolele în calitate de fabrică de bere! Mai multe răcitoare de bere - Răcitor uscat pentru fluxul de bere până la o capacitate de 500 litri/oră pot fi găsite AICI
Distribuitor de bere, răcitor de bere 60 l/h, set complet Vă oferim un dozator de bere grozav, de calitatea fabricii de bere. Tirați berea ca profesioniștii. Acest dozator de bere este închiriat de mulți comercianți cu amănuntul de băuturi pentru petreceri sau utilizat de fabricile de bere pentru evenimente mici. Dispenserul de bere este, prin urmare, potrivit pentru uz comercial sau, de asemenea, ideal pentru barul dvs. de acasă / bar crama. Sistemul complet de distribuire a berii constă din următoarele componente: Răcitor de bere - răcitor continuu de bere VA cutie de bere 1 țeavă, 60 litri/h. cu robinet Livrare incl. tavă de picurare. Capacitatea robinetului continuu: 60 litri/h la 10° C TD Diametrul țevii: NW 7 mm Linie: 1 x bere Capacitate de răcire: 660 W/ 2.376 kJ/h (570 kcal/h) Tensiune: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Compresor: 1/4 CP Dimensiuni: W/D/H 255/390/420 mm Greutate: 27 kg Reductor de presiune 0-6/3 bar, cu indicator de conținut, supapă de siguranță și supapă de închidere cu bilă Cap de dozare KEG cu mâner de siguranță Design personalizat Sticlă de Co2 NEW umplută cu 0,5 kg Co2, suficientă pentru aprox. 100 litri de bere Conductă pentru bere și Co2 de 1,5 mtr. fiecare cu racord cu șurub Gata la robinet după 5 minute!!! Cu factură și garanție de 2 ani!!! Unde poate fi utilizat acest dozator de bere? Puteți utiliza acest dozator de bere pentru mica dvs. afacere de catering, grădină de bere, închiriere robinet sau chiar pentru uz privat acasă. Aveți nevoie doar de bere pentru acest dozator de bere. Dacă aveți întrebări despre sistemele de distribuire a berii, dați-ne un telefon. De asemenea, vom fi bucuroși să vă consiliem pe tema sistemelor de distribuire a berii. Desigur, oferim și accesorii utile pentru curățarea sistemului de dozare a berii, pe care le puteți găsi în secțiunea CURĂȚAREA CONDUCTEI DE BERE. Care cap de robinet KEG este potrivit pentru care butoi de bere? Citiți articolul nostru Articolul de blog despre capul robinetului pentru butoi de bere Keg.
Distribuitor de bere 60 l/h, set complet pentru 2 butoaie de bere Vă oferim un dozator de bere grozav, de calitatea fabricii de bere. Tirați berea ca profesioniștii. Acest dozator de bere este închiriat de mulți comercianți cu amănuntul de băuturi pentru petreceri sau utilizat de fabricile de bere pentru evenimente mici. Dispenserul de bere este, prin urmare, potrivit pentru uz comercial sau, de asemenea, ideal pentru barul dvs. de acasă / bar crama. Setul este complet și puteți conecta 2 butoaie de bere în același timp. Sistemul complet de distribuire a berii este format din următoarele componente: Răcitor de bere - răcitor continuu de bere VA cutie de bere 2 țevi, 60 litri/h. cu robinet Livrare cu tavă de picurare inclusă. Capacitatea robinetului continuu: 60 litri/h la 10° C TD Diametrul țevii: NW 7 mm Linie: 2 x bere Capacitate de răcire: 660 W/ 2.376 kJ/h (570 kcal/h) Tensiune: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Compresor: 1/4 CP Dimensiuni: W/D/H 255/390/420 mm Greutate: 27 kg Reductor de presiune 0-6/3 bar, cu indicator de conținut, supapă de siguranță și supapă de închidere cu bilă Cap de dozare KEG cu mâner de siguranță Design personalizat Sticlă Co2 NEW umplută cu 0,5 kg Co2, suficientă pentru aprox. 100 litri de bere, cu 2,0 kg Co2, suficientă pentru aprox. 400 litri de bere Conductă de bere și Co2 de 1,5 mtr. fiecare cu racord cu șurub Gata la robinet după 5 minute!!! Cu factură și 2 ani garanție!!! Unde poate fi utilizat acest dozator de bere? Puteți utiliza acest dozator de bere pentru mica dvs. afacere de catering, grădină de bere, închiriere robinet sau chiar pentru uz privat acasă. Aveți nevoie doar de bere pentru acest dozator de bere. Dacă aveți întrebări despre sistemele de distribuire a berii, dați-ne un telefon. De asemenea, vom fi bucuroși să vă consiliem pe tema sistemelor de distribuire a berii. Desigur, oferim și accesorii utile pentru curățarea sistemului de dozare a berii, pe care le puteți găsi în secțiunea CURĂȚAREA CONDUCTEI DE BERE.
Distribuitor de bere 2 linii 60 litri sub masă set complet, inclusiv coloană de distribuție Acest dozator de bere sub masă 60 litri/h este un set complet. Ca răcitor de bere este utilizat un răcitor de bere cu flux umed sub tejghea. Acesta are un motor agitator cu o pompă de răcire însoțitoare integrată. Conducta de bere poate fi răcită până la robinetul de distribuție folosind sistemul de răcire însoțitor *1. Aveți nevoie doar de bere pentru a o distribui singur. Mulți dintre clienții noștri instalează acest dozator de bere de 60 l/h în club, chioșc, stand de expoziție sau bar privat. Dispenserul de bere pe care îl oferim poate fi transformat în cel mai scurt timp dintr-un dispenser de bere sub masă într-un dispenser de bere mobil deasupra mesei, ceea ce face dispenserul de bere foarte flexibil de utilizat. Acest set complet de dozatoare de bere este disponibil la noi cu o garanție de preț scăzut. Dacă aveți întrebări despre acest articol sau doriți sfaturi, pur și simplu dați-ne un telefon. Sistem complet de distribuire a berii format din: Răcitor de bere de 2 litri, capacitate de distribuire de 60 litri/oră cu bancă de gheață cu capacitate de distribuire de 75 litri/oră 2 x țevi de bere NW 7 cu pompă Samec pentru răcire însoțitoare cu afișaj al nivelului de apă și al temperaturii, cu gât de umplere cu apă în partea superioară a capacului Pompă: 6/18 m înălțime, 20/30 m lungime țeavă Rezervor de apă: 20 litri Banc de gheață: 6,5 kg, 2.174 kJ/h (520 kcal/h) Capacitate de răcire: 505 W/ 1.818 kJ/h (430 kcal/h) Tensiune: 230 V, 50 Hz, 350 W, 2,7 A Compresor: 1/5 CP Dimensiuni: W/D/H 340/515/415 mm Greutate: 32 kg Robinet compensator Coloană de dozare turn din oțel inoxidabil 2ltg. Linie de bere și Co2 Sticlă Co2 - vă rugăm să selectați sticla Co2 dorită în configurator Reductor de presiune Co2 Cap de dozare KEG la alegere, pe care îl puteți selecta prin intermediul următorului link - Lista KEG de bere - determinați Aria de aplicare a dozatorului de bere 60 litri/h: Ideal pentru, de exemplu, club, chioșc, stand de expoziție sau în barul dvs. privat la *1 - Modelul corespunzător Linie de răcire a berii însoțitoare (beverage python) vă rugăm să comandați separat în lungimea necesară, aceasta nu este inclusă în livrare.
Dozator de bere 80 l/h, set complet pentru 2 butoaie de bere Vă oferim un dozator de bere de calitate superioară, în calitate de fabrică de bere. Băutura la robinet ca la profesioniști. Acest dozator de bere este închiriat de mulți comercianți cu amănuntul de băuturi pentru petreceri sau este folosit și de fabricile de bere pentru evenimente mici. Distribuitorul de bere este, prin urmare, potrivit pentru uz comercial sau, de asemenea, este cel mai bun pentru barul dvs. de acasă. Setul este complet și puteți conecta 2 butoaie de bere în același timp. Sistemul complet de distribuire a berii este format din următoarele componente: Răcitor de bere - Răcitor de bere cu flux uscat 2 conducte, 80 litri/h. cu robinet de distribuție Livrarea include tava de picurare. Capacitate de filetare continuă: 80 L/h la 10° C TD Diametrul liniei: NW 7 mm sau NW10 mm Linie: 2 x bere Capacitate de răcire 650 W/ 2.394 kJ/h (560 kcal/h) Sursa de alimentare: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Compresor: 3/8 CP Dimensiuni: L/D/H 535/345/485 mm Greutate: 54 kg Reductor de presiune 0-6/3 bar, cu indicator de conținut, supapă de siguranță și robinet de închidere cu bilă Cap de dozator KEG cu design de siguranță în funcție de dorințele dumneavoastră Sticlă de Co2 NOU umplută cu 0,5 kg Co2, suficient pentru aproximativ 100 de litri de bere, cu 2,0 kg Co2, suficient pentru aproximativ 400 de litri de bere Linie de bere și Co2 de 1,5 mtr. fiecare cu conexiune cu șuruburi Gata de bătaie după 5 minute!!! Cu factură și garanție de 2 ani! Unde poate fi folosit acest dozator de bere? Puteți utiliza acest dozator de bere pentru mica dvs. gastronomie, pentru grădina de bere, pentru închirierea unui dozator de bere sau pentru uz privat la domiciliu. Aveți nevoie doar de bere pentru acest distribuitor de bere. Dacă aveți întrebări pe tema sistemelor de distribuție a berii, sunați-ne. De asemenea, vom fi bucuroși să vă oferim consultanță pe tema sistemelor de distribuție a berii. Bineînțeles, oferim și accesorii utile pentru curățarea sistemului de distribuție a berii, pe care le puteți găsi în categoria CURĂȚAREA LINIEI DE BERE.
Dispenser de bere 100 l/h capacitate de dozare set complet pentru 2 butoaie de bere Obțineți propriul dvs. dozator de bere pentru afacerea dvs. pentru casa dvs Vă oferim un dispenser de bere grozav, de calitate de fabrică de bere. Tirați berea ca profesioniștii. Acest dozator de bere este închiriat de mulți comercianți cu amănuntul de băuturi pentru petreceri sau utilizat de fabricile de bere pentru evenimente mici. Dispenserul de bere este, prin urmare, potrivit pentru uz comercial sau, de asemenea, ideal pentru barul dvs. de acasă / bar crama. Setul este complet și puteți conecta 2 butoaie de bere în același timp. Sistemul complet de distribuire a berii este format din următoarele componente: Răcitor de bere - Răcitor de bere cu debit uscat 2 țevi, 100 litri/h. cu robinet Livrare cu tavă de picurare inclusă. Capacitatea robinetului continuu: 100 litri/h la 10° C TD Diametrul țevii: NW 7 mm Conductă: 2 x bere Capacitate de răcire: 1.363 W / 4.907 kJ/h (1.172 kcal/h) Tensiune: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Compresor: 3/4 CP Dimensiuni: W/D/H 564/375/440 mm Greutate: 54 kg Reductor de presiune 0-6/3 bar, cu indicator de conținut, supapă de siguranță și supapă de închidere cu bilă Cap de dozare KEG cu mâner de siguranță Design personalizat Sticlă Co2 NEW umplută cu 0,5 kg Co2, suficientă pentru aprox. 100 litri de bere, cu 2,0 kg Co2, suficientă pentru aprox. 400 litri de bere Conductă de bere și Co2 de 1,5 mtr. fiecare cu racord cu șurub Gata la robinet după 5 minute!!! Cu factură și 2 ani garanție!!! Unde poate fi utilizat acest dozator de bere? Acest dozator de bere este ideal pentru afacerea dvs. profesională de catering, grădina de bere, închirierea robinetului de bere, serviciul de evenimente, clubul de tir sau serviciul de catering. Aveți nevoie doar de bere pentru acest dozator de bere. Dacă aveți întrebări despre sistemele de distribuire a berii, dați-ne un telefon. De asemenea, vom fi bucuroși să vă consiliem pe tema sistemelor de distribuire a berii. Desigur, oferim și accesorii utile pentru curățarea sistemului de dozare a berii, pe care le puteți găsi în secțiunea CURĂȚAREA CONDUCTEI DE BERE.