
Capete de dozare KEG - Ce cap de dozare se potrivește fiecărui butoi de bere
9 iulie 2024
Cap de robinet pentru butoaie
Cap de dozare KEG - ce trebuie să știu!
Capetele de dozare KEG sunt o parte importantă a sistemului de dozare a berii și permit dozarea berii din butoaiele KEG. În acest articol, vom analiza funcțiile, designul și domeniul de aplicare al capetelor de dozare KEG.
Capetele de dozare KEG sunt disponibile în diferite dimensiuni și modele. Capul de dozare care se potrivește unui butoi de bere depinde de tipul de butoi de bere utilizat de fabrica de bere în cauză.
Există practic două tipuri de butoaie de bere: butoaie nereturnabile și butoaie returnabile. De obicei, butoaiele nereturnabile au un fiting integrat care nu poate fi înlocuit. Pe de altă parte, butoaiele reutilizabile, KEG-urile de bere, au o supapă de butoi (racord) înlocuibilă. Capul de dozare KEG trebuie să se potrivească întotdeauna cu valva (racordul) corespunzătoare, care trebuie selectată în funcție de tipul de bere și de sistemul de dozare.
Iată câteva capete de robinet comune pentru butoaie KEG de bere
Cap de robinet KEG plat tip A: Potrivit pentru berile din Germania, Austria și unele regiuni din Elveția, de exemplu Helles, Pils, Märzen, Bockbier.
Cap de robinet KEG tip S: Potrivit pentru berile din Marea Britanie și Irlanda, de ex. ale, stout, cidru.
Cap de robinet Kombi KEG tip M: Potrivit pentru berile din Germania, Austria și unele regiuni din Elveția, cum ar fi Helles, Pils, Märzen, Bockbier.ATENȚIECapul de robinet combinat este un sistem de sine stătător șiKEIN UniversalKEG Zafkopf.
Cap de robinet KEG tip U: Potrivit pentru berile din SUA, Canada și unele regiuni din Asia, de exemplu Budweiser, Miller, Coors.
Dreikannt KEG Tip G: Potrivit pentru berile din Belgia și Olanda, de exemplu Witbier, Lambic, Geuze.
Este important să rețineți că nu orice cap de robinet este potrivit pentru orice butoi de bere. Prin urmare, este recomandabil să verificați ce cap de robinet este potrivit pentru butoiul de bere înainte de a cumpăra berea și capul de robinet. Pe site-ul nostruLista KEG a fabricii de bereveți găsi majoritatea fabricilor de bere germane cu capetele de dozare KEG corespunzătoare.
Funcția
Capetele de dozare KEG au o funcție simplă: sunt utilizate pentru a lăsa berea să iasă din butoi și a o turna într-un pahar sau o sticlă. Capetele de dozare sunt concepute pentru a scoate berea din butoi fără multă spumă și pentru a asigura un debit uniform. Capul de dozare constă dintr-o supapă care este ținută închisă de o pârghie (mâner). Atunci când capul de dozare al butoiului este deschis cu ajutorul manetei, supapa se deschide și berea curge prin furtun.
Structura
Capetele de dozare KEG sunt alcătuite din mai multe părți. Corpul capului de dozare este de obicei fabricat din oțel inoxidabil și are o formă cilindrică. În interiorul capului de dozare se află supapa (plonjorul), care este ținută închisă de un arc. Țeava de bere este conectată la partea superioară a capului de dozare. Furtunul de Co2 este conectat în partea din față. Supapa este deschisă cu ajutorul mânerului. Co2 curge acum în KEG-ul de bere prin conducta de Co2 și asigură presiunea de livrare corespunzătoare, care distribuie acum berea din butoiul de bere. De asemenea, se face o distincție între robinetul de pivniță (ieșirea berii în partea superioară) și robinetul de tejghea cu o înălțime mai mică (ieșirea berii în lateral).
Domeniu de aplicare
Capetele de distribuire KEG sunt utilizate în principal în industria de catering. Acestea fac posibilă extragerea berii din butoaiele KEG și asigură astfel o extragere rapidă și eficientă a berii. Rezervoarele KEG sunt disponibile în diferite dimensiuni, de la 5 litri la 50 de litri. Dimensiunea butoiului determină, de asemenea, numărul de capete de dozare necesare. Butoaiele mici pot fi dozate cu un singur cap de dozare, în timp ce butoaiele mai mari necesită mai multe capete de dozare.
Concluzie
Capetele de distribuție KEG sunt un instrument indispensabil pentru oricine dorește să distribuie bere din butoaie KEG. Acestea sunt ușor de utilizat și asigură un flux uniform de bere. Capetele de dozare sunt disponibile în diferite modele pentru a satisface nevoile diferitelor tipuri de bere. Deși sunt utilizate în principal în industria de catering, persoanele fizice pot beneficia, de asemenea, de capetele de dozare KEG prin dozarea propriei beri de la un butoi KEG. În general, robinetele pentru butoaie sunt o modalitate simplă și eficientă de a distribui bere și de a vă asigura că aceasta este întotdeauna proaspătă și bine răcită.
Comandați-vă acum capul de robinet KEG și accesoriile și bucurați-vă de bere proaspăt trasă la robinet acasă:
Vizualizați direct în magazin:
Capete și fitinguri de filetare KEG
Capete și fitinguri de filetare KEG